绵白糖像面一样是不是假的

Question

如题所述

Answer 1

是。
传统的白糖是颗粒状的，不是呈现面状。绵白糖应保留颗粒特征，有细小的颗粒。如购买的糖呈现面状，没有小颗粒，那是糖粉或糖霜，不是传统意义上的绵白糖。