吃炒葵瓜子多了对什么不好

Question

如题所述

Answer 1

葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。瓜子的含油量很高，而且这些油脂大部分是不饱和脂肪酸，过量食用，会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍；大量的脂肪堆积于肝脏，会对肝细胞的功能产生不利的影响，造成肝功能障碍和结缔组织增生，甚至会形成肝硬化或肝组织坏死。另外，瓜子在加工制作过程中，要加入大量的食盐和花椒、桂皮等香料，多吃这些物质同样对健康有害。