看到有些麦饭石锅要求用木铲不能用钢丝球等铁器,但是在商场又看到好几款韩国麦饭石锅,声称可以用铁铲钢丝球,且亲自示范其耐刮性极强,貌似很好用的样子,超级不粘锅,不知道到底是真是假,有没有用过的来说说?有用过的好用的话求推荐品牌和价格
不可以。金属的容易把表面的涂层弄坏。还有洗的时候也用布,不能用铁刷。麦饭石锅的作用和禁忌。
1、吸附作用,麦饭石是多孔性的,吸附能力很强。
2、可以提高免疫力。
3、可释放红外线,麦饭石中含有会发射出红外线的锆石,红外线有利于人的身体健康。
4、能净化水,家里有金鱼的话,可以在鱼缸中放入麦饭石,能够改善水质,而且可以提高金鱼的免疫力。
麦饭石锅的创作思路:
石锅是古代陶器的一种。陶的发明是人类社会发展史上重要划时代的标志,陶也是人类发展最伟大的发明。而且有传说是尧帝发明了砂锅,至今是已经有了几千年的历史的。
而传统的石锅是由不容易传递热的石英、长石、粘土等各种原料配合而成的陶瓷制品,它是经过高温烧制而成的,传统的石锅是具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。
本回答被网友采纳麦饭石锅不能用钢丝球和铁铲。
麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅,不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的,导热快,电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。
使用注意事项;
1、不能用金属铲。
2、煮海鲜尽快清洗。
3、第一次使用锅,应在锅表面涂上油,保护涂层。
扩展资料;
麦饭石是一种复合矿物,含有多种对人体有益的微量元素,具有良好的吸附重金属离子和溶解矿物质功能,因斑点像大麦饭而得名,也是我国应用历史悠久的一类传统天然矿物药石。
大多纯麦饭石产品质地较脆,一般不能见明火,遇到高温就容易裂开。所以,如果使用纯麦饭石锅烹饪,可以用电磁炉加热,或炖煮一些食物,这样既可以更好地享受麦饭石带来的健康效应,又能够减少摄入高油高盐和高温加热的菜品,还可以减少做饭者的油烟伤害。
参考资料来源;百度百科——麦饭石锅