1斤红薯粉能做几斤凉粉?

如题所述

1斤红薯粉大约能做5斤凉粉。

一斤红薯粉面加5斤水做凉粉。红薯粉面和水的比例是1:4.5-5,这样做出来的凉粉,软硬适中,口感好吃,还不容易失败。

凉粉是一种小吃,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
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