吃黑巧克力对心脏好?!真的吗?!

如题所述

1. 黑巧克力含有黄酮类化合物,这是一种有益健康的抗氧化物质。这些化合物能够减轻炎症、提升有益胆固醇水平,并增加人体内一氧化氮的含量,从而促进血液循环并改善胆固醇状况。
2. 建议选择可可含量70%以上的黑巧克力,并每周适量摄取,大约45克左右。
3. 研究表明,长期每天食用高可可含量的黑巧克力可以降低高血压患者患心血管疾病的风险。在2013名参与者中,坚持十年每日食用黑巧克力的人群,其非致命性和致命性心血管病发生率分别减少了70%和15%。
4. 黑巧克力有助于恢复血管弹性,防止白细胞在血管壁上附着,这一作用对于预防血管硬化和血管粥样硬化至关重要。
5. 黑巧克力含有高黄烷醇含量,有助于控制血压,并可能对肝脏健康产生积极影响,改善肝脏血液流动,并有可能预防肝脏损伤。
6. 黑巧克力是减肥的好帮手,其丰富的抗氧化物质有助于新陈代谢和燃烧脂肪。
7. 黑巧克力中富含的抗氧化多酚,其含量远超红酒和绿茶,有研究显示其可能对癌细胞有抑制作用。
8. 选择纯度65%以上的黑巧克力,且可可含量越高,效果可能越好。
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