粽子怎么热熟

Question

如题所述

Answer 1

粽子热熟的方法如下：
1、隔水蒸。熟了的冷粽子，可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热，但是在加热熟粽子的时候，以水刚没过粽子为宜，一般需要加热8~10分钟，就能将粽子热透。
当然，加热所需要的时间可根据粽子的大小及解冻的程度来相应的增长或缩短。如果想要保留粽子的原味，最好是将粽子隔水蒸。
2、微波炉加热。熟粽子也可以用微波炉加热后再食用。先在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水，然后再将拆了塑料袋的粽子放进去，使水没过粽子，这样能保证粽子均匀的受热。
微波炉选择快速加热键或者是高火键，5分钟左右，粽子就加热成功了。需要注意的是，从微波炉取出粽子的时候，记得要戴上隔热手套。
3、煎锅煎热。选用不粘锅的煎锅，加入适量的食油到锅里，并将其烧热：将粽子切成厚块，放进锅里，用慢火将粽子的两面都煎成金黄色，就可以食用了。
但是，这种煎熟的粽子比较油腻，而且不适合上火的人群食用。