可以。
营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种,吃它减肥好处多多,并能轻易塑造精瘦型身材。
菠菜是一种富有营养的蔬菜,含有丰富的维生素和铁,但是同时菠菜里的草酸含量很高,当草酸被人体吸收后,会与人体的钙结合,形成草酸钙沉淀,草酸钙是不能被人体吸收的,而且会阻止人体对钙的吸收。
正确的菠菜的做法是先将菠菜用沸水煮一下,把菠菜捞出来,或者拌凉菜或者炒,但是要记住菠菜不可以和豆腐一起煮菜。
本回答被网友采纳菠菜是营养最为丰富的蔬菜之一,每百克菠菜的热量只有28千卡,蛋白质2.6g,与大米饭一样,膳食纤维1.7g,超过很多的粗粮
能。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。