茶具如何挑选?

如题所述

如何挑选茶具?购买陶瓷茶具要注意茶具的环保与质量,好的陶瓷茶具对人休健康有溢,劣质陶瓷茶具对人休健康有害。釉上彩陶瓷,这些陶瓷比传统的漂亮不少,用于装饰没有什么问题,但用于茶具问题就严重了,因为釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属元素,长期使用会严重影响到我们的身体健康。\x0d\x0a步骤/方法\x0d\x0a挑选陶瓷茶具一定要选择正规的商家,国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。\x0d\x0a购买时注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁,不要选择脱釉、釉破损、裂纹的茶具,这类茶具使用过程中很可能会溢出金属元素。\x0d\x0a在选购陶瓷茶具的时,尽量不要选择釉上彩、电镀的陶瓷茶具,如真的非常喜欢,也一定要选择茶具内壁不要有彩绘。\x0d\x0a选择高温茶具,高温茶具一般是指1300度左右的陶瓷,其釉水明亮,瓷体相比较通透,且敲打时发出的声音清脆。\x0d\x0a在使用茶具前用沸水煮上5分钟,或用食醋浸泡2-4分钟,以溶出茶具中含有的毒物质。\x0d\x0a
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-06-07

专注健康养生,点右上角红色关注

工欲善其事必先利其器,因此想喝一杯好茶,怎么少得了茶具呢,如果你是刚刚入门的新手,是否不知道从何下手挑选茶具呢?今天就来详细说说关于挑选茶具的一些窍门。

1、备水用具

一般来说,普通家用考虑到方便以及安全问题,最好别选择明火烧水(煤气灶例外),而现在电水壶的普及,可以解决绝大多数人的问题。假如家里有合适的水源,可以考虑单一功能的电水壶,但如果使用桶装水的话,可以选择带有上水功能的电水壶。

2、茶盘

茶盘的选择涉及到空间大小、预算多少、环境如何等等诸多问题,作为茶席中的重要元素之一,真的是有太多的取舍空间了。制作茶盘的材质很多,如实木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木质类的茶盘,接受度高,其中以黑檀木茶盘最为茶盘爱好者的追捧及认可。

3、泡茶用具

一般来说,泡茶基本上就是用三种东西,紫砂壶、盖碗、玻璃杯,茶友们可以根据自己的泡茶能力和茶叶种类选择适合的器具。

a、紫砂壶:它的特点在于使用方便,但是最好专壶专用,一壶只泡一种茶。

b、盖碗:盖碗的适用范围比较广,适用于任何茶,不用担心串味问题,但使用起来有一定技巧,因为用不好容易烫手。如果想找个性价比好的,可以选择福建德化瓷的盖碗,德化的白瓷,是白的透亮。

c、玻璃杯:基本上是用来泡绿茶或者其他比较嫩的茶叶使用。

4、分茶用具--公道杯

在泡茶的时候,茶汤会由于和茶叶的接触充分与否而出现浓淡不均的情况,如果从泡茶器中直接倒入喝茶的杯中,可能会有某人浓些,某人淡些,因此需要公道杯来分茶。和其他的茶具一样,公杯也有不同的材质,一个玻璃的公杯便可。加上滤网的作用,主要避免细碎的茶渣进入公杯,如果是讲究口味的茶友,可以考虑非金属的滤网。

5、茶杯

好的茶杯不仅看外形,更重要的是茶杯的实用性。茶杯的造型,重在自然,口沿、器身的比例协调,线条流畅利落。茶杯的大小也是重中之重,茶杯太大或太小都不适合饮茶,在选购茶杯的时候,应选择适合自己手掌大小的,以握着正好为宜。

上述就是关于常见的五种茶具的挑选窍门,像其他的配件,像茶宠,茶洗,杯架这些其他配件,大家可以根据个人爱好添加。

本回答被网友采纳
相似回答