贫血的人要吃什么?

如题所述

贫血它并不是一种独立性的疾病,而是由其它的疾病引发的一种症状表现。而对于贫血的治疗可以通过食疗,药物等方法。那贫血的人吃什么补血最快,我们从食疗法来做介绍。

一、红糖小米粥

材料

小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。

做法

1、果仁可以整粒也可以,切碎也可以。

2、先要将小米淘洗干净,先要将其浸泡30分钟才可使用,再来清洗红枣洗净,去核,将红枣切碎。

3、取汤锅,放入适量清水,烧开后放入小米,然后转成小火慢慢熬煮,等小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮。

4、等红肉熬的烂的时候,可以放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

二、花生红枣养血汤

材料

花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,蜂蜜适量。

做法

1.红枣、花生、木耳洗净,一起放入到砂煲内,加清水适量,先用大火将其煮沸,然后改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。

2.另外,喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。

提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果。特别是对于,冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗花生红枣养血汤,可以有效改变现状。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-05
缺铁性贫血平时多吃一些含铁量高的食物,像动物肝脏、瘦肉、蛋黄、水果等。出血性贫血平时多吃富含维生素C的水果及蔬菜等。溶血性贫血多吃大枣、桂圆、豆腐、海带等。巨幼红细胞性贫血补叶酸、蛋白质等。
贫血它并不是一种独立性的疾病,而是由其它的疾病引发的一种症状表现。
贫血的人吃什么补血最快
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
发菜:发菜的颜色很黑,虽然看上去不好看,但发菜内含有大量的营养物质,其中所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
金针菜:金针菜中含有大量的营养物质,其中含铁数量最大,它比菠菜中的铁高了20倍,铁质含量极其的丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素,吃它能及时的补血。
龙眼肉:龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉,龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,多吃点蔬菜。贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
第2个回答  2019-12-11

贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气,第三。瘦肉,牛羊肉。

第3个回答  2019-05-05
贫血的人,要看是什么性质的。严重的话就要药补,我听说一般不严重的话,就从食疗开始。多吃点红枣啊,红糖水,猪肝菠菜汤。多吃水果和蔬菜,吃苹果,西红柿是最好的选择。还有贫血的人不能劳累过度了,容易出现眩晕的状态。最后,请大家都要注意保重自己的身体。
第4个回答  2019-05-05
贫血的人建议吃一定量的肉类,肝脏,血豆腐;也要多吃新鲜蔬菜水果.肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,维生素A对铁的吸收及利用也有帮助.每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。
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