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新食品安全法对泡打粉的使用规范
新食品安全法对泡打粉的使用规范
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推荐答案 2016-01-06
泡打粉是食品添加剂，根据食安法规定食品添加剂的使用要遵照食品安全国家标准，即GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。因此只要符合GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准就行了。
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含铝
泡打粉
禁止生产
使用
吗
答：
1. 法律分析：
新法规禁止在小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中使用硫酸铝钾和硫酸铝铵（明矾）
。因此，使用含有明矾的泡打粉制作蒸馒头和包子已属违法行为，违反了食品安全法。2. 泡打粉作为食品添加剂，可用于食品中，但其使用量必须严格遵守国家标准。每种添加剂的使用量都要...
新食品安全法对泡打粉的使用规范
答：
泡打粉是食品添加剂，根据食安法规定食品添加剂的使用要遵照食品安全国家标准，
即GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
。因此只要符合GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准就行了。
泡打粉
国家添加剂标准
答：
泡打粉在一定范围内使用是对人体没有伤害的，超过了一定的量将对人体造成损害
。目前有效的我国的泡打粉国家标准是 GB 1886．245－2016食品安全国家标准，食品添加剂，复配膨松剂。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食...
新食品安全法
里允许
使用泡打粉
吗?
答：
GB 2760 允许
使用的
食品添加剂品种（膨松剂）和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松剂（又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉）。根据
食品安全法
的规定，食品添加剂
的使用
要遵照 GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准执行。因此，
泡打粉的
适用范围和最大使用限量只要符合 GB 2760-2014 食品安全国家...
使用
无铝
泡打粉
违反
食品安全法
吗?
答：
但是并不是所有的食品中都可以
使用泡打粉
，且使用的剂量必须要严格按照国家标准的要求。泡打粉属于符合食品添加剂，其中的每一种添加剂的用量都要严格符合GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准，只有这样才不违饭
食品安全法
。国家新颁布了部分食品禁用明矾的新法规，规定从2014年7月1日起，小麦...
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食品安全法中的食品安全标准
泡打粉的使用方法
泡打粉的正确使用方法
新的食品安全法内容
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酵母粉和泡打粉能一起使用吗
食品安全法规定
《食品安全法》
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