洋葱属于百合科,葱属,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培,对人类无害,但犬采食后易引起中毒,我国 1998 年首次报道了犬洋葱中毒的案例。国内文献记载的犬洋葱中毒剂量为 15~20 g/kg 体重。随着宠物行业的兴起,家庭养犬数量的急剧增加,洋葱中毒病例逐渐增多。洋葱中含有一种有毒成分正丙基二硫化物,犬采食后可使血红蛋白氧化成海因茨小体,网状内皮系统大量吞噬含有海因茨小体的红细胞,从而引起急性溶血性贫血,并损害骨髓。由于洋葱的有害成分耐热,人们将未吃完的洋葱及其汤汁倒入米饭中饲喂犬,从而引起犬出现中毒。
病例介绍
患病犬为母泰迪犬,2 岁,体重约 5 kg。近日该犬精神沉郁,食欲下降,排明显红尿,粪便基本正常。经问诊,主诉不知情。临床检查可见,病犬可视粘膜苍白,牙龈苍白,呼吸心跳均加快,体温38℃正常。针对病犬的全身状况,进行血常规化验,红细胞数4.9×1012/L,明显减少,白细胞数为18.3×109/L,显着升高,且血液稀薄,血凝时间延长。初步诊断为贫血。结合病情后详细问诊,畜主回忆起发病前给其爱犬饲喂过洋葱炒鸡蛋,随之出现上述症状。
诊疗过程
该犬发病前有采食洋葱史,根据发病后该病犬所表现出的典型临床症状(血红蛋白尿),并结合血常规检查、血液生化及尿液检查,可诊断为洋葱中毒病。针对病情,采取综合治疗。
首先,停止饲喂含洋葱的食物:并加速毒物排泄,肌肉注射速尿注射液,每千克体重2 毫克,每天一次;
其次,保肝疗法:10%葡萄糖注射液100毫升、维生素C 4毫升、三磷酸腺苷2毫升、辅酶A 10万单位、肌苷注射液2毫升、肝泰乐(主要成分:龙胆、车前子、柴胡、当归等)4毫升,混匀,静脉滴注;
第三,强心、改善贫血状况:皮下注射维生素B12注射液1毫升、安钠咖注射液1.5毫升,同时口服补铁口服液。
经上述措施后,犬的病情得到有效控制。治疗4天后,病犬尿液颜色恢复正常,饮食、精神逐渐好转,病情得到很大改善。1周后患犬痊愈,饮食正常。
诊疗体会
临床诊断时,根据病犬有吃食洋葱的病史和典型的临床症状(血红蛋白尿),基本上可以确诊该病。必要时可结合常规检查、血液生化及尿液检查进行诊断。临床治疗犬洋葱中毒时,应采取综合治疗方案。首先给予利尿剂,可以促进体内变性血红蛋白排出。并注意肝的保护和治疗,对于严重贫血的病犬,应及时输血,提高疗效。
洋葱由于其具有特殊的刺激性和丰富的营养,尤其富含维生素C,深得人们的喜爱,对人类无害,但犬猫等动物食用之后,可以引起中毒。这种物质不易被加热、烘干等因素所破坏,因此,不论是生洋葱、熟洋葱,还是烘干、晒干、粉碎的洋葱,均可造成犬的中毒。此外洋葱和葱粉常用作调味剂加入饲料中,宠物食入后会发生贫血、血红蛋白尿症等,如长期给宠物饲喂含这样的食品,往往形成轻度贫血和黄疸,并可见多染性红细胞和大量海恩茨氏小体红细胞增多。因此犬的主人们在喂食狗狗时一定要多加注意,不要喂食洋葱、巧克力等对狗狗有害的食物,否则后果不堪设想。