水果玉米煮久了会老吗

Question

如题所述

Answer 1

水果玉米煮久了会老。水果玉米是一种比较嫩的玉米品种，煮的时间过长会导致其变老、变硬，口感不佳。一般来说，将水果玉米浸泡在盐水中10分钟后，放入沸水中煮10-15分钟即可，过长时间的煮沸会使其变硬老化。建议掌握好煮沸时间，以保持其口感和营养价值。