选油选得好纠结，菜籽油和花生油哪个好啊？

Question

选油选得好纠结，菜籽油和花生油哪个好啊？

Answer 1

我感觉都可以，家里菜籽油和花生油也都在用，不过菜籽油使用的频率更高，家里做饭都用它，花生油就用来做点心。菜籽油里面富含不饱和脂肪酸，比较健康，花生油饱和脂肪酸含量比较高，虽然对健康没有影响，但长期吃容易引起肥胖。最近家里新换了长安花菜籽油，做出来的菜颜色、味道都不错，想买菜籽油的话可以看看。

Answer 2

菜籽油适合炒菜，花生油适合拌凉菜也适合炒菜，花生油的价格比较高，所以选择菜籽油比较便宜。要想从健康上来说，那么两种油都可以买，掺着吃比较好。