刚过期的酸奶能喝吗没开封

Question

如题所述

Answer 1

该酸奶不建议喝。
酸奶中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素，适当食用有助于身体健康，但过期酸奶中的营养成分会被破坏，益生菌活性以及数量会发生大幅度下降，从而失去调节肠道的作用。过期酸奶中会滋生出大量的有害菌类，食用后可能引起腹痛、腹泻症状。