梅花鹿和马鹿都属于有蹄目动物，它们的生物学特性包括：
食性：梅花鹿和马鹿是草食性动物，以草、叶子、树枝等为食。
生长特点：梅花鹿和马鹿的体型适中，肩高约1-1.5米，体重50-200公斤。雄性角较长，角分枝较多，角分叉数可以表示出年龄、繁殖力等信息。
繁殖特点：梅花鹿和马鹿都是季节性发情的动物，一般在秋季交配，妊娠期长。
适应能力：梅花鹿和马鹿的适应能力强，能够在不同的气候和地形条件下生存。
这些特性可以在养殖和野生动物保护方面应用。例如，在养殖方面，可以利用这些动物的草食习性和适应能力，提供合适的饲料和环境，促进其生长和繁殖。在野生动物保护方面，可以通过了解这些动物的生态习性，制定保护计划和措施，促进其种群的增长和保护。