第1个回答 2020-11-29
鸽子的营养价值极高，在民间素有一鸽胜九鸡的说法。虽然有点言过其实，但也充分说明了鸽子所含营养的含金量。
鸽子汤的好处
鸽子为甜血动物，鸽子肉富含丰富的蛋白质，能大补气血，对产后贫血非常有好处!有利于产妇伤口的恢复，并且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
特别是剖腹产的和侧切的产妇，一定要喝鸽子汤，这样可以促进伤口的愈合，并且可以在以后的日子里减轻伤口愈合产生的痒感。
有些地方民间有鸽子汤会回奶的说法，其实是不对的，从食性上来讲，鸽子汤并不会引起回奶。有些产妇有回奶反应，可能是吃了别的回奶食物的原因!
产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤，对产后恢复非常有好处!常见的鸽子汤做法举例!
红枣枸杞鸽子汤
食材：
鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐；
做法：
1、鸽子宰杀后清洗干净闷血(不要让血流失)，鸽血对手术后的身体恢复非常有好处!
2、枸杞用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。
3、闷血半小时后，将鸽子去头去屁股，剁小块，不喜油腻者可将把皮剥掉(鸽子喜飞翔，因而大多油腻较少) ；
4、将切块的鸽肉用开水淖一遍以去腥；
5、上锅开火，加入少许植物油，放入姜片翻炒，姜片出味后，倒入鸽肉块翻炒，再加料酒去腥；最后放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。再转入堡或炖锅内，慢火炖一个小时左右就成了!
这一道红枣枸杞鸽子汤，味道鲜美，香甜可口，营养丰富，做起来也不复杂，疼老婆的新爸爸们也可以自己学着做做看哦!
坐月子的饮食注意事项
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝，尤其是12周内的宝宝发育有严重影响，它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致宝宝锌的缺乏，这样，宝宝不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品：产后妈妈淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。
5、忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给妈妈的牙齿带来不良影响。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-29
产妇可以喝鸽子汤，但应适量食用。
鸽子汤是一种高蛋白低脂肪的食物，符合哺乳期妇女的营养需求，有利于产妇和宝宝的健康。鸽子汤还有促进乳汁分泌的功效，有利于哺乳。产妇在分娩时难免会失血，导致气血不足，鸽子汤具有补血、补气的作用，还可以促进伤口的愈合。鸽子汤中含有多种营养成分，哺乳期妇女食用后进入乳汁，可以大大改善乳汁的质量，有利于宝宝生长发育。
食用鸽子汤应适量，避免盲目地大量喝鸽子汤来滋补。过量地食用鸽子汤，大量的热量在体内蓄积，会使产妇出现便秘、口舌生疮等症状，不利于产后恢复，且进食大量鸽子汤后会影响产妇食欲，影响正常饮食，从而不能保证产妇的均衡营养，还会影响乳汁的质量。
产妇在哺乳期，应避免摄入过多含有可可因类的食物，如巧克力、碳酸饮料等，可可因可以通过乳汁进入宝宝体内，积累到一定程度会对宝宝神经发育造成影响。
第3个回答 2020-11-29
说到鸽子汤，许多人非常喜欢，口味独特，而且营养丰富。产妇坐月子期间需要喝一些有营养的汤，但是也不是什么汤都可以喝，若是饮食不当，可能会导致回奶。那么，产妇坐月子能喝鸽子汤吗？
产妇坐月子可以喝鸽子汤，因为鸽子的营养价值非常高，民间就有一鸽胜九鸡的说法。虽说可能有些夸大，但是鸽子的营养高有目共睹的，所以说产妇坐月子不能少了鸽子汤。鸽子汤中的蛋白质含量丰富，可以大补，能补气血，尤其对于产后贫血的产妇效果明显。
喝鸽子汤对于产妇的伤口也有利，除了喝鸽子汤，还可以吃鸽子肉，有补肝壮肾的作用。产妇可以喝红枣枸杞鸽子汤。先要将鸽子宰杀了，洗干净了注意血不能流失，因为鸽子血对于手术身体的恢复帮助非常大。接着把枸杞泡一泡，洗干净，红枣洗好去核。
鸽子的屁股与头去掉，剁成小块，不喜油腻还可以将皮剥掉。然后把切好的鸽肉用开水过一下去去腥。开火坐上锅，放上适量地油，炒香姜片，将鸽子肉倒入锅中，加上料酒去腥，再将红枣、枸杞子，放入冷水用大火烧开。小火慢慢炖一个小时就可以吃了。
第4个回答 2020-11-29
产妇坐月子，可以喝鸽子汤吗？新妈妈喝鸽子汤有什么好处和坏处呢？中医认为：鸽子肉性平，具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效，非常适合身体虚弱、贫血头晕、腰膝酸痛的产后妈妈食用。
鸽子肉所含的微量元素也是相当丰富的，有利于伤口恢复，民间称鸽子为“甜血动物”。记得我以前做过一次手术，做完手术第二天就喝西洋参鸽子汤，伤口恢复的效果特别好。因为到了做完手术7天拆线的时候，别的病人疼得哇哇大叫，但我自己拆线就没有感觉到一点点疼。所以，在大部分地区，剖腹产的产妇比较偏爱喝鸽子汤，因为它能促进刀口的恢复。至于说喝鸽子汤的坏处是什么，我觉得只要不过量食用不过量进补，是没有坏处的。能够食用过量的人可能比较少吧，因为鸽子本来就稀少，到哪里去过量食用呢？
还有的人说哺乳妈妈吃鸽子肉、喝鸽子汤会有回奶作用。我看未必呢。而且我亲自见证过身边好几个姐妹坐月子喝鸽子汤，但却没有一点回奶的感觉和迹象哦。 在这里推荐两款适合坐月子喝的鸽子汤：1.当归黄芪鸽子汤: 黄芪30克、当归10克、红枣6颗、鸽子1只，把鸽子在市场处理干净后拿回来用开水烫出脏水；取个炖盅加入清水，把所有材料一起放下去炖至鸽子肉熟烂即可。
2.板栗杏仁鸽子汤: 板栗肉、核桃仁、南杏仁、红枣适量、鸽子1只；把所有材料清洗干净、把鸽子飞水；汤煲内加入清水，煮开后放入鸽子、南杏仁、姜片大火煲滚，转用小火煲1个小时；然后放核桃仁、板栗肉再煲1个小时即可。结语：产妇坐月子除了做到饮食营养均衡外，还要注意保暖防潮，不要被寒气侵袭，也不用吹对堂风，不要下冷水，不要伤心哭泣。总之，希望新妈妈保重自己，祝母婴平安！