在《牛津大辞典》里，品牌被解释为“用来证明所有权，作为质量的标志或其他用途”，即用以区别和证明品质。品牌是一个综合性的概念，包含多个层面：它既代表着产品的商标、符号设计、图示、包装、价格、声誉、广告风格，也代表着其背后所依托的企业理念、民族特征、历史发展、文化底蕴等等，从而在顾客群体中产生一定的认同感和感召力。
按照美国市场营销协会对品牌的定义，品牌是“一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是借以辨认某个销售或某群销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。
世界著名的广告大师奥美的创始人奥格威（1999年）将品牌定义为：品牌是一种综合复杂的象征，它是产品的属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告风格的无形组合，同时因为消费者对其使用的印象及其自身的经验而有所区别。
品牌专家大卫·菲力普·琼斯说：“能为顾客提供其认为值得购买的功能利益或附加值的产品。”
中国驰名商标保护组织主任委员和著名学者艾丰先生认为：“品牌的直接解释就是商品的牌子，品牌包括三种牌子：第一种是商品的牌子，就是平常所说的商标；第二种是目的地的名字，也就是商号；第三种是可以作为商品的牌子，这三种牌子就是人们所说的品牌。但是在实际运用中品牌的内涵和外延都远远超出字面解释的范围，这些定义表明品牌具有综合性的功能，着眼于品牌对于信息的整合功能，指出品牌除了包含名称和标志等有形要素之外，还包含其他无形要素，如社会文化心理、市场经济意义、声誉、历史、法律意义等等。”
品牌专家梁中国认为：“品牌是凝聚着企业所有要素的载体，是受众在各种相关信息综合性的影响作用下，对某种事物形成的概念与印象。它包含着产品质量、附加值、历史以及消费者的判断。在品牌消费时代，赢得消费者的心远比生产本身重要，品牌形象远比产品和服务本身重要。”
学者韩光军说：“品牌是一个复合概念。它由品牌名称、品牌认知、品牌联想、品牌标志、品牌色彩、品牌包装以及商标等要素构成。