可以，以下是茼蒿饺子的做法。
主料：茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克
辅料：油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量
步骤：
1.先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用
2.饧面的过程中可以做馅。这就是茼蒿，属菊科，看叶子确实像菊花。洗净，控水
3.葱姜切末
4.猪五花肉选择三七肥瘦的，这样馅会比较香，肉剁碎，加入生抽、料酒、剁碎的葱花、姜末，胡椒粉。
5.搅打上劲。
6.控干水份的茼蒿切碎。
7.切碎的茼蒿放到到肉馅中搅匀，加入食用油，最后加香油、盐拌匀。盐一定要最后加，防止提前加馅会出汤。
8.饧好的面取出一块，搓成长条，揪成一个个大小适中的剂子。
9.加干面粉防粘，搓圆，按扁。一手捏住剂子的边，一手拿擀面杖擀，擀一下，捏住剂子的手转动一下剂子，饺子皮就擀成边缘薄，中间厚的饺子皮。
10.取一个皮包入适量馅
11.包成饺子
12.都包好后，锅中水烧开，下饺子，看到饺子都鼓起来了再稍微煮一会儿就可以出锅了。
13.茼蒿饺子做好啦~
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-29
茼蒿可以包饺子，有猪肉茼蒿馅饺子，很好吃的。
茼蒿300g，五花肉200g，姜2片，蒜米3粒，胡椒粉1/2小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺，五香粉1/2小勺，香油1小勺，花生油2小勺，饺子皮30个，盐1小勺。
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝油，五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟。
茼蒿切碎后先裹一层花生油，把水分包裹住，不然包的时候容易流水。
茼蒿300g，五花肉200g，姜2片，蒜米3粒，胡椒粉1/2小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺，五香粉1/2小勺，香油1小勺，花生油2小勺，饺子皮30个，盐1小勺。
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝油，五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟。
茼蒿切碎后先裹一层花生油，把水分包裹住，不然包的时候容易流水。
第2个回答 2014-06-05
茼蒿吃新鲜的比较好，包饺子后不管是蒸或煮时间都太长会破坏它的营养成份和口感，都不好。个人意见。本回答被网友采纳
第3个回答 2014-06-05
当然可以。剁碎挤干，和炒鸡蛋混各调味后包成素饺子，很好吃的
第4个回答 2014-06-05
可以包，真没吃过
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