烧鸭能保持多久不变质？

Question

如题所述

Answer 1

1. 烧鸭的保质期取决于保存方式和温度。
2. 在冰箱中保存烧鸭，4°C以下温度可保持2-3天。
3. 长时间保存可将烧鸭切块，用密封袋或保鲜膜包装后冷冻。
4. 在-18°C以下低温，烧鸭可保存3个月至6个月。
5. 冷冻前需将烧鸭放凉至室温，避免细菌滋生。
6. 注意烧鸭的异味、变色等迹象，及时丢弃以防不良反应。