煮过玉米的水变成紫红色

早上煮玉米的水没有倒掉,晚上洗锅的时候发现水是紫红色的。
是怎么回事啊?是玉米有问题还是水的问题啊?

既不是玉米的问题也不是水的问题,而是发生了氧化反应,是玉米中铁离子生成氧化亚铁造成的。
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第1个回答  2010-07-28
光线的问题
第2个回答  2010-07-28
这个应该不用担心啦,玉米和水都没问题的
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