中国历史悠久的茶文化中，十大名茶的评选历经多个时期，以下是几种常被提及的中国十大名茶及其特点：
西湖龙井：产于杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”著称，乾隆皇帝曾赞誉为“御茶”。
茶诗：“前日采茶我不喜，今日采茶我爱观……”
洞庭碧螺春：江苏苏州特产，绿茶类，因卷曲如螺而得名，被誉为“功夫茶”。
黄山毛峰：安徽黄山名茶，外形微卷，叶底黄绿有活力，滋味醇厚，香气如兰。
都匀毛尖：贵州名茶，外形紧结纤细，口感鲜浓，具有多种健康功效。
六安瓜片：产自大别山，绿茶中唯一无芽无梗，具有“壮”而不“嫩”的独特风格。
君山银针：湖南洞庭湖特产，形似针，色泽银白，唐代即有名气。
信阳毛尖：河南特产，被誉为“绿茶之王”，具有清香和营养价值。
武夷岩茶：福建乌龙茶代表，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，岩韵独特。
安溪铁观音：半发酵乌龙茶，具有抗衰老、抗癌等保健功效，有“红芽歪尾桃”之称。
祁门红茶：安徽特产，因色泽和香气高扬，被誉为“红茶皇后”，英国王室的至爱。
以上是部分官方和非官方评选的十大名茶，每一种都承载着丰富的历史和文化内涵。