如题所述
主料:魔芋粉400g
辅料:油适量、盐适量、香油适量、大蒜适量、香菜适量、葱适量、红辣椒适量、鲜酱油适量、白芝麻适量
步骤一:魔芋粉先过清水洗一下沥干。
步骤二:然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干。
步骤三:准备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等。
步骤四:把这些配料跟魔芋粉放在一起。
步骤五:淋一点鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油。
步骤六:锅里烧热油。
步骤七:淋上配料上,以出香味。
步骤八:最后拌匀食用。