低糖低油简易版//苦甜黑巧克力饼干的做法？

Question

如题所述

Answer 1

低糖低油简易版//苦甜黑巧克力饼干

食材    

黑巧克力 100克、奶油 10克、    

低筋面粉 200克、泡打粉 1/2小匙    

蛋  一颗、糖 30克、橄榄油 30克、    

做法

（1）将黑巧克力跟奶油隔水加热融化；    

（2）把蛋打发，加入糖跟橄榄油，把融化的巧克力拿起，等到没比较那么烫的时候

         再分次加入搅拌均匀；

（3）加进过筛后的低粉及泡打粉，拌匀成面团后，搓整成长条的形状，放进冰箱

        冷藏20分钟左右；    

（4）拿出来用刀子切成一片一片的（约0.5公分左右），放进烤箱大约烤15分钟

         左右就完成罗～！    

Answer 2

材料

黑巧克力100g，奶油10g，低筋面粉200g，泡打粉1/2小匙，蛋一颗，糖30g，橄榄油30g

做法

将黑巧克力跟奶油隔水加热融化

把蛋打发，加入糖跟橄榄油，把溶化的巧克力拿起，等到没比较那么烫的时候再分次加入搅拌均匀

加进过筛后的低粉及泡打粉，拌匀成面团后，搓整成长条的形状，放进冰箱冷藏20分钟左右

拿出来用刀子切成一片一片的（约0.5公分左右），放进烤箱大约烤15分钟左右就完成罗～！

Answer 3

巧克力饼干的话，一般很难够做到低油和低糖的，否则的话，味道会很难以下咽
大部分饼干，尤其是吃起来又酥又脆的饼干。里面都要放很多的油否不会脆