如题所述
我比较喜欢吃王致和的火锅蘸料,觉得味道咸淡合适,而且还十分鲜香。王致和的调味品做的都跟腐乳一样好的,经常吃它家的火锅蘸料,感觉特得劲,有时候去火锅店吃火锅,都恨不得自带王致和火锅蘸料。
火锅:
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。