可以和土豆一起搭配,做萝卜炒土豆品尝,方法如下:
准备材料:豆腐 200克、土豆 1个、白萝卜 2个、胡萝卜 半个、猪肉 少许、老抽 少许、老干妈 少许、腐乳 少许、蒜 少许、葱 少许、鸡精 少许。
1、首先备好食材,放一旁备用。
2、然后使用菜刀把准备好的土豆萝卜切块,待用。
3、接着使用菜刀把豆腐切块,待用。
4、使用菜刀把猪肉切片,瘦肉切沫。
5、然后往锅内放入适量的油,大火加热,放入豆腐煎好盛出。
6、锅内放入准备好的萝卜,土豆,蒜泥,炒匀。
7、接着倒入适量的腐乳,老干妈,肉沫,老抽和豆腐,使用铲子翻炒均匀。
8、加水,盖上盖子,煮10分钟。
9、加盐,鸡精,葱花,翻炒均匀。
10、盛出,完成。