面包机柏翠麻糍功能

Question

如题所述

Answer 1

面包机柏翠麻糍功能如下：
1、欧式面包。欧式面包看的是低油、低糖、低盐、外皮微厚略脆的面包。
2、有机全麦/杂粮养生面包。因材料使用全麦面粉、有机面粉、谷类杂粮、坚果类食材，内含较高的纤维和维生素，发酵时间也比较长，是健康养生者、长者、孩童的健康选择。
3、法式面包。皮比较薄的面包，质地比较松软。
4、和面。适用于快速搅拌和面团，无发酵，完全替代手工揉面。
5、和风面包/英式面包。日式和风面包比较松软皮薄，口感佳，材料含有糖份、油份和果汁比较多。英式面包口感松软，外皮酥脆，吃起来象海绵蛋糕，当做早餐或下午茶搭配咖啡或者茶是最合适的。
6、欧式蛋糕/中式蛋糕。这款面包机的蛋糕食谱属于重奶油面糊类蛋糕，比较偏欧式的。中式蛋糕指的是年糕、萝卜糕、芋头糕等。
7、果酱。使用本功能可以将新鲜水果制成果酱或者桔子酱。
8、和面/发酵。经过揉面和发酵，可以用于制作各种手制花式面包及包子、馒头、酥饼面团，或者用于制作面条，面皮类（如面条、水饺皮、葱油饼皮）等，以及意大利皮萨面团。
9、酸奶。使用这个功能可以将牛奶制成酸奶，制作时间可以从6-12小时共13种时间设置中选择，默认8小时。
10、烘烤/炖/煮。单独烘烤功能，最长1个小时，可用来烘烤手制花式面包，也可以用来炖汤。
11、甜点。用于烘培甜点，如苹果派等。
12、自编程序。自编程序将会自动保存记忆，以便下次备用。