灭火的基本方法如下：
根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，灭火的基本方法主要有四种，即冷却、空隔离和化学抑制。前三种方法通过物理过程进行灭火，后一种方法则通过化学过程灭息。
1、冷却灭火法
根据可燃物质发生燃烧时必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，使可燃物质的温度降到燃点以下，而停止燃烧。
在火场上，除用冷却法直接扑灭火灾外，在必要的情况下，可用水冷却尚未燃烧的物质，防止达到燃点而起火。还可用水冷却建筑构件、生产装置或容器设备等，以防止它们受热结构变形，扩大灾害损失。
2、室息灭火法
根据可燃物质燃烧需要足够的助燃物质(空气、氧)这个条件，采取阻上空气进入燃烧区的措施，或断绝氧气而使燃烧物质熄灭。为使火灾窒息，需要将水蒸气、二氧化碳等气体引入着火区，以稀释着火空间的氧浓度。
当着火区空间氧浓度低于12%，或水蒸气浓度高于35%，或二氧化碳浓度高于30%~35%时，绝大多数燃烧都会熄灭。但可燃物本身为化学氧化剂物质，是不能采用窒息灭火的。
3、隔离灭火法
根据发生燃烧必须具备可燃物质这一条件，将燃烧物质与附近的可燃物隔离或疏散，中断可燃物的供应，使燃烧停止。采取隔离灭火法的具体措施有：将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物质，从燃烧区内转移到安全地点；关闭阀门，阻止气体、液体流入燃烧区。
排除生产装置、设备容器内的可燃气体或液体；设法阻拦流散的易燃、可燃液体或扩散的可燃气体；拆除与火源相毗连的易燃建筑结构，造成防止火势蔓延的空间地带；以及用水流封闭或用爆炸等等方法扑救油气井喷火灾；采用泥土、黄沙筑堤等方法，阻止流淌的可燃液体流向燃烧点。
4、化学抑制灭火法
使灭火剂参与到燃烧反应中去，起到抑制反应的作用。具体而言就是使燃烧反应中产生的自由基与灭火剂相结合，形成稳定分子或低活性的自由基，从而切断了自由基的连锁反应链，使燃烧停止。