和田玉按颜色不同，大致可分为白玉、青白玉、青玉、黄玉、碧玉、墨玉、糖玉七类。
1、白玉
和田玉以白为贵，而且在世界各地的软玉中白玉是极为珍贵的。颜色洁白、质地纯净、细腻、光泽润泽，为和田玉中的优良品种，主要产地在新疆、青海、俄罗斯。
羊脂白玉是白玉中的上品，因其颜色如羊尾的脂肪一样洁白，故而得名羊脂白玉。羊脂白玉质地纯洁细腻，含透闪石达99%，色白、呈凝脂般含蓄光泽、同等重量玉材，其经济价值几倍于白玉。
2、青白玉
青白玉是以白色为基调，白中泛淡淡的青绿色，属于白玉和青玉的过渡品种，在玉雕饰品中占有重要的地位。
质地与白玉无显著差别，经济价值略次于白玉，主要产地在中国（新疆、青海、辽宁）、俄罗斯、韩国。
3、青玉
青玉的颜色种类很多，有淡青、青绿、深青、碧青、灰青、竹叶青、灰白等，颜色匀净、质地细腻、呈油脂状光泽，储量丰富。
青玉中常见大块者，因此常被雕琢成大的摆件，特别是大型的山水玉雕，具有很高的观赏价值和艺术价值。青玉的主要产地在中国（新疆、青海、辽宁）、俄罗斯、韩国。
4、黄玉
黄玉十分罕见，在几千年采玉史上，偶尔得以见到，质优者不次于羊脂玉。
5、碧玉
碧玉呈现翠绿色是因含有致色元素——铬，但是常见的颜色有灰绿色、褐绿色、深绿色、墨绿色。
碧玉以颜色纯正无杂质的绿色为上品。碧玉的产地有中国（新疆、青海、台湾）、加拿大、新西兰、俄罗斯。
6、墨玉
墨玉多为灰白或灰墨色玉中夹黑色斑纹，黑色斑浓重密集的称纯漆墨，乃是上品，十分少见，价值高于其他墨玉品种。
7、糖玉
在中国传统观念中，红色象征着吉祥如意，因此和田玉器饰品中的糖色也称之为喜庆色，在玉器雕刻时常作为俏色使用。糖玉的主要产地有新疆、辽宁、俄罗斯。糖白玉油润细腻，运用俏色巧雕一糖色雄鹰立于白色岩石之上，站得高才能望得远，寓意高瞻远瞩。
真假和田玉辨别方法
1、测硬度，和田玉硬度在6.5左右，拿小刀在上面划一下一般不会留有痕迹，如果是玻璃和硬度较低的玉则会留下痕迹。买玉料可在边角位置测试，成品不建议容易损毁玉料。
2、看玉料的油润度，行内有句话叫：翡翠看种，和田玉挑润。润就是玉的颜色含蓄内敛，白的不干，绿的不艳，有油脂感。这个就是全凭经验了，多看看真品，看多了就有这个感觉了。看玉一定要避免在强光下看，以免影响视觉感受。
3、观察其是否半透明和田玉属于半透明，在光照下能透过光，但看不清对面的物体。将玉石对准光源，用手在玉后晃动，真的和田玉能看出有黑影晃动。但是这个辨别方法只适用于小件，大件厚度大，影响透光效果。
4、听其声音辨别，和田玉由于质厚温润、脉理坚密，所以在敲击下声音清脆、洪亮，可拿两块相同的玉对敲几下，如果声音黯哑则不是和田玉，和田玉的声音比较清脆，注意最好别用手拿着玉，影响声音效果，最好用绳挂着用金属棒敲击。
5、查看其证书编号，和田玉价格较贵，一般都有证书，可打质监局电话或上网查看编号是否是真的。