大红袍,乌龙茶属于清茶?铁观音属于绿茶?

如题所述

    福建武夷山大红袍属于乌龙茶。乌龙茶亦称青茶。所以大红包是青茶。

    福建铁观音同属于青茶。

    青茶:(发酵度:10%~70%)

    【特点】 绿叶红边

    【干茶】 呈深绿色或青褐色

    【茶汤】 呈蜜绿色或蜜黄色

    【香型】 具有花香果味

    【滋味】 醇厚回甘,微苦有回甘

    【茶性】 温凉

    【加工】 鲜叶—萎凋—摇青—杀青—揉捻—干燥 

    【代表茶】有:铁观音、冻顶乌龙、大红袍、闽北水仙等。

    祝好这位提问的茶友

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第1个回答  2019-08-01
大红袍属于青茶,半发酵,乌龙茶即黑茶,铁观音是乌龙茶,
第2个回答  2019-08-01
乌龙茶是一个茶叶的大类,大红袍、铁观音都是乌龙茶。乌龙茶又叫青茶,半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。
第3个回答  2019-09-16
清茶别名乌龙茶,与红茶绿茶黑茶一样属于茶种大类。 大红袍和铁观音都是乌龙茶,大红袍是闽北乌龙,是乌龙茶中武夷岩茶的极品,产地闽北武夷山,铁观音是闽南乌龙,产地泉州。
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