孕妇可以吃煮了一个半小时的鸡蛋吗

如题所述

煮鸡蛋的主要原料采用的就是鸡蛋。我们知道鸡蛋的营养价值是非常高的。不过食物不是所以的人都可以使用。这也是我们在食用食物之前需要去了解的事情之一,只有正确的掌握了食物的用法这样才能更好的运用它们。如果在不清楚它们的特点时,把食物给了一些特殊的群体食用,例如孕妇后果就很严重。
孕妇的饮食是非常重要的,因为有许多食物对孕妇腹中的宝宝是没有益的,例如红花,它食用就会使得孕妇滑胎的迹象。所以食用任何食物之前都要先去了解一些它的一些基本情况还有如何食用的情况。那么孕妇能吃煮鸡蛋吗?
孕妇在胎儿发育早期以多吃蛋为好,因为蛋黄中含有大量卵磷脂,对胎儿的神经系统发育有很大帮助,二到三个蛋都可以,蛋黄最好是二个,过多摄入对身体没好处。到妊娠中晚期,以牛奶,蛋,和鱼为主要蛋白补充来源。这些蛋白易于吸收,鱼最好是海鱼。妊娠最后一个月,要少吃碳水化合物,如米饭,糖等,适当调高面和豆制品比例,但量也要比中期少,以防胎儿过大过胖,影响生产。
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星,还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%—
50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
从营养学的观点看,为了保证膳食平衡,满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃两个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃两个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也可吃两个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃2
—3个鸡蛋,不宜过多。
孕妇是可以吃煮鸡蛋的。因为鸡蛋中含有可以促进孩子发育功能,鸡蛋中的营养是还可以有效帮助缓解智力衰退的迹象。鸡蛋也就是痴呆症的可星。所以每天食用鸡蛋对我们的身体是非常有益的。孕妇这种特殊的群体就更要去食用一些对身体有益的食物。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-24
按中国人的生活习惯早晨吃鸡蛋比较好,但建议孕期最好吃煮鸡蛋,因煮鸡蛋营养最丰富、最新鲜,而有些人也不适合吃鸡蛋,需要具体情况具体分析。
早晨吃鸡蛋是中国人的早餐习惯,谈不上最佳时间,如果实在吃不进去或不想吃,可以不吃,因为食物都是可以替代的,可以进食豆腐、豆浆或牛奶替代。鸡蛋的蛋白是纯蛋白,鸡蛋吃得太多容易消化不良、吸收不了,适量食用即可。孕期机体可能会出现嗜睡、恶心、呕吐、食欲下降、乏力等情况,属于正常的生理现象,患者要避免过度紧张,可以保证充分的休息,避免过度劳累,多吃富含营养的食物。

胆囊结石伴有急性胆囊炎的患者,尽量少食鸡蛋,进食过多容易引起胆囊收缩,促进胆汁排泄,帮助消化蛋黄内的软磷脂。胆囊收缩容易诱发结石嵌顿入胆囊颈,而引起剧烈的胆绞痛。肠梗阻的患者不能吃鸡蛋,因为粪石或肿瘤性病变堵塞肠道,引起患者腹痛、腹胀、肛门停止排气、排便等表现。若患者进食鸡蛋会造成胃液、肠液大量分泌,加重胃肠道负担,不利于患者病情早日恢复。顾不是所有人都可以正常进食鸡蛋,具体情况还需因人而异。
第2个回答  2020-10-24
根据你描述的情况,你已经怀孕三个月了,吃了一个糖心蛋,对宝宝应该是没有影响的。补充
意见建议:你好,现在宝宝还在宫内啊,糖心蛋对宝宝没有影响。不用担心的。建议你,注意好好休息,加强营养,按时去医院进行检查,平时可以适当运动的。
根据你提供的信息来分析,你只是吃了一次这种半熟的鸡蛋。只要您现在没有出现恶心呕吐腹痛,腹泻的情况,就没有影响,你就放心吧。你现在在怀孕12周内是禁止性生活,清淡易消化饮食,少食多餐,注意休息。定期到医院去做孕检。有什么不适随时到医院就诊
营养价值
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,且易为机体吸收,营养价值很高。另外,鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星,适量食用鸡蛋还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为98%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30-50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
第3个回答  2020-10-24
煮鸡蛋的话,冷水开水煮的话,等水沸腾后改小火煮3到5分钟后熄火,这个是国际标准。三分钟蛋黄介于流质和固体,五分钟为全固体,超或5分钟蛋黄开始发青,铁质变性影响吸收。所以鸡蛋煮了一个半小时,孕妇还是不要吃。
第4个回答  2020-10-24
错误吃法:鸡蛋久煮后再吃,一些孕妈则小心翼翼,将鸡蛋煮了好长时间才拎起来吃。这是不可取的。
鸡蛋煮的过久,不仅会使其营养成分流失,还会产生一种新物质。鸡蛋久煮后,蛋黄中会生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下可形成影响人体健康的化学物质。
那么一个鸡蛋要煮多久才恰当呢?小编就给各位孕妈支支招:为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂,将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用小火烧开。开后改用文火煮8分钟就可以了。
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