蒜你狠的时代已经过去，当时真的是闹的沸沸扬扬，大蒜真的是价格很高。因为大蒜在我们生活中已经是必不可少的了，它不仅是炒菜的佐料，它还可以调成药品治疗疾病。所以说当时是因为大蒜市场的紧缺，造成了蒜你狠的现象。不过呢到至今为止大蒜在市场的价格一直稳稳站在较高的位置，因为它真的是需求量比较大的，不仅我们生活中要吃，饭店的量是更大的，所以呢现在已经有很多人在大量种植了，都建起了大棚在种植，那么大蒜种植的过程中怎么样才能让它的产量有所提高呢，下边我来给大家讲解几个步骤，希望对你们有所帮助。
一、选种
要想让大蒜种植提高产量，首先第一步就必须的把种子选好。一般市场上常见的有三种分别是紫皮蒜、白皮蒜、火蒜。季节不同呢选种也会不同，夏季的时候呢我们就要选择火蒜，因为吃起来味道不是那么的浓烈，但是到了秋季和冬季的时候呢我们就要选择紫皮和白皮蒜了，所以说种子不同生长季节也不同，我们一定要选好种子，做好第一步。
二、选地
要想让大蒜长的好，产量高那么我们一定好选择一块好的土地。我们要选择土壤肥沃、排水系统较好的地块，在种植之前呢我们一定要翻耕一遍，首先要深耕25CM左右，然后再将土地整理平整，尽量不要有大块的土，最后再适当的施肥，让土壤有充足的养分给予大蒜，这样才能让大蒜健康茁壮的成长，提高大蒜的产量。
三、播种
开春是最适合播种的，种植的时候我们将蒜瓣拿出来，根部朝下芽部朝上，每一个蒜瓣之间要相差五厘米的距离才行。我们直接用手插下去，让芽部离土一厘米左右就可以。覆盖的时候呢我们一定选一些松软的土，这样才能有效的发芽。插完之后浇水适当的水，确保土壤湿润就可以了。
四、施肥
大蒜的生长是离不开肥料的，所以我们施肥的时候选择发酵好的农家肥，不然的话容易生蒜蛆。大蒜在农村的生长可以说是非常好的，因为农村的生活环境好，空气质量好，所以种植大蒜是非常容易的。而且农家肥在农村是随处可见的，成本也低，建议大家在种植的时候呢多施一些，配合尿素一起施加，保证大蒜的后期产量。
以上就是我为大家分享的大蒜种植的几个步骤，只要每个细节我们都用心去种，大蒜的产量肯定能挺高的，最重要的是我们平时要用心去照顾去呵护它。希望我为大家分享的能帮助到种植大蒜的农户们。