杀猪选什么日子好

Question

如题所述

Answer 1

腊月二十六是中国农历十二月二十六的俗称，也是春节传统习俗之一。这一天被认为是一个重要的日子，用于准备猪肉等年货。民间有谚语：“腊月二十六，杀猪割年肉。”这表示人们在这一天开始准备过年的肉食，因此也被称为“年肉”。腊月二十六的传统习俗是炖猪肉。因此，选择在这一天杀猪是最合适的。
扩展资料：
腊月二十六对于孩子们来说是一个特别的节日，因为他们终于可以吃到期待已久的“年肉”。在过去，普通家庭生活贫困，食物匮乏，人们常常是吃了上顿没下顿。条件稍微好一点的家庭，也只能吃上窝头和野菜。然而，随着春节的临近，家庭主妇们开始忙碌地准备年货。家中有养猪的家庭会在这天杀猪，而没有养猪的家庭则会去集市购买猪肉。因此，腊月二十六炖猪肉的习俗也随之产生，并被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。