gb2763-2021农药残留标准

Question

如题所述

Answer 1

1. 农药残留安全标准解读：在我国，农药残留的法定安全标准设定为每百万克食品中不超过1毫克农药，即1ppm。
2. 安全标准的实际含义：这一标准意味着，在每100万克蔬菜中，农药残留量不得超过1克。从数值上判断，这一标准保障了消费者食品安全。
3. 超标判定准则：若蔬菜中的农药残留量超过了上述标准，则被视为不符合安全要求。
4. 法律依据说明：《中华人民共和国食品安全法》第88条规定，食品生产经营者在接到检验结论有异议时，有权在收到该结论后的七个工作日内，向实施抽检的食品安全监督管理部门或其上级部门申请复检。
5. 复检程序和机构：复检申请应向不同的食品安全监督管理部门提出，并由其从公布的复检机构名单中随机选取机构进行复检。复检机构与初检机构不得为同一组织。复检机构名单由国务院相关部门联合公布。