维生素E：应该怎样使用？

Question

如题所述

Answer 1

维生素E是临床上被众多医生和病人大量使用的药物。主要是由于维生素E经动物实验和临床观察试验，发现具有抗氧化的作用，因此适当补充维生素E有助于延缓衰老和预防心、脑血管病以及肿瘤等疾病，人们认为可以使人长寿，所以在临床被广泛应用。
然而，怎么样使用维生素E才能达到有益的治疗作用？我们平常使用的方法剂量是否合理？美国Miller教授等发表于Ann Intern Med上的荟萃分析，共纳入19项随机对照的临床试验，其中包括9项单独服用维生素E，10项服用含维生素E的复方维生素片的报道；研究对象总数为135967人。结果显示，补充维生素150IU/d时，不产生不良反应，有益于健康。而当补充维生素E;150IU/d时，死亡危险呈剂量依赖性增加，400IU时可显着增加死亡率。Miller教授认为，维生素E当摄入大剂量时其抗凝活性增强，可能不再具有抗氧化活性，并能妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。
营养专家建议，每天的维生素E摄入量应为10～20mg（15～30IU）左右，而我们每天都可以从正常的饮食如植物油、绿叶蔬菜、坚果中摄取足够量的维生素E，因此无需补充维生素E。
北京协和医院肠外营养中心首席专家蒋朱明教授认为，从循证医学角度来看，本研究是最新的有关维生素E是否对患者有益的分析报告，提出服用大剂量维生素E有害，对广大临床医师和患者有着重要的参考意义。