红茶的饮用方法主要分为清饮和调饮两种，它们各自有独特的体验和技巧。
清饮法注重保留茶叶的原始风味。首先，选择纯净的山泉水或矿泉水，避免使用反复烧开的水。茶具需洁净，推荐使用白瓷或耐高温玻璃茶具。投入茶叶时，以1:50的比例，大约3-5克茶叶或1-2包袋泡茶，壶煮的话则按比例定量。水温控制在90-95℃最佳。条形茶可冲泡3-6次，红碎茶则限制在1-2次。泡好后，过滤茶汤到公道杯，确保浓度均匀，最后慢慢品尝，享受茶香的醇厚和品茗的乐趣。
调饮法则是将红茶与各种辅料结合，增添口感多样性。例如，牛奶红茶的做法是，将稍多于清饮的红茶放入茶壶，冲入热水，约3-5分钟后倒入咖啡杯，再加入适量牛奶和糖。其他调饮方式如加入糖、牛奶、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟，甚至茶酒，可以根据个人口味自由搭配。调饮红茶的关键是保证口感舒适，根据喜好调整。