首先办一个矿泉水厂必须去当地相关部门取得以下许可证：1、生产许可证QS认证要到质量技术监督局去办理。2、卫生许可证是去食品药品监督管理局办理。3、从业人员健康证是到卫生局办理。
以上三个证件申请审批完成后方可以申请以下证件：1、营业执照到工商局办理。2、税务登记证到税务局办理。
然后办矿泉水厂的注册形式有三种分别：1、企业生产型有限责任公司。2、个体经营(7人以下)。3、非正规就业劳动组织(三名失业人员)。如果你是城市失业下岗人员采用非正规就业劳动组织的形式办理最合适,可以享受政府鼓励创业免三年税收的优惠政策。
最后就是办矿泉水厂的经营方式第一种水厂，第二种个体经营供水站(商店)现制造现销售。办矿泉水厂必须是取得国家卫生部批准许可证。
接下来就是怎样选择矿泉水设备：1、办矿泉水设备可以择纯水产量大一点的(最少1吨/小时以上、约1200桶/天)。2、办供水站设备可以小一点(0、25吨/小时、约300桶/天)。
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