第5个回答 2018-01-16
工具/原料
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鸡翅 (500g)
可乐 (半罐)
葱 (一段)
姜 (一块)
盐 1/4小勺
老抽 1/2小勺
料酒 一小勺
方法/步骤
1/5分步阅读
鸡翅洗净,葱姜切片
2/5
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3/5
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4/5
.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
5/5
开盘,摆盘,为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相
注意事项
盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡