第1个回答 2014-04-28
1、八角:性辛温、理气止痛,温中散寒,是菜肴中必不可少的调味品。 2、丁香:辛温、香气浓烈,温肾助阳,温中止吐。 3、山奈:辛、苦温,温中散寒、理气止痛,少用。 4、山渣:性酸,消食化积、散瘀行滞,对高血压高血脂有明显的降低作用,一般以温煮为好,当茶饮也有良好的收效。 5、小茴:辛温、理气和胃、祛寒止痛,是烧鱼的常用调料。 6、木香:有广木香、云木香两种,行气止痛,气味
第2个回答 2014-04-28
别忘了还有红枣哦! 这也是中药吧。同时也能做调料啊。
第3个回答 2014-04-28
蒽,有一种叫草果的调料,也可以,它可以使人更有食欲