大豆,花生一斤能榨多少食用油?

如题所述

1斤颗粒饱满的花生仁能榨多少油,分三种情况: 

    用油压机进行榨油的话:能榨4两油;

    用压榨机进行绞的话:能绞4.3两,其中0.3两为绞碎的花生仁,要经过2-3周的沉淀后才能成食用油。 

    用以前榨油的土办法的话:能榨3.7-3.8两油。  

好的大豆的话,1斤榨可以榨4两左右的油。1斤的油大概要要3斤大豆左右。在质量方面,国产大豆和进口大豆主要有三个方面的差异。

    食用油也称为"食油",是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

    我国已实行新的棉籽油、葵花籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油大豆油、花生油等食用植物油国家标准,对不符合新标准规定的用油,将逐步禁止销售。

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第1个回答  2014-01-08
1斤颗粒饱满的花生仁能榨多少油,分三种情况:
1.用油压机榨:能榨4两油;
2.用压榨机绞:能绞4.3两,其中0.3两为绞碎的花生仁,要经过2-3周的沉淀。
3.用以前榨油的土办法:能榨3.7-3.8两油。 好的大豆1斤榨4两左右,1斤要3斤大豆左右 在质量方面,国产大豆和进口大豆主要有三个方面的差异。首先,国产大豆含油率较低,在17.5%左右,而进口大豆的含油率都在19%以上。如美国2号黄大豆的含油率在19%以上,巴西大豆和阿根廷大豆的含油率则分别在19.5%和20%以上本回答被网友采纳
第2个回答  2014-01-08
榨六量
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