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为什么误喝硫酸铜溶液后能喝豆浆解毒
蛋白铜不是能和胃酸反应吗?那么铜离子又不会消失?怎么回事呢
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推荐答案 2016-08-31
蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的络合物,可以减少重金属盐类对胃肠粘膜的危害,起到缓解毒性的作用。
铜和蛋白质络合生成络合物,但并不是铜离子消失了,而是浓度变小,以致对胃黏膜的危害减低,起到缓解毒性的作用。
至于你说的胃酸与这个络合物反应的可能,我想理论上是会反应的,但铜和蛋白质的络合物稳定,不易反应,程度小。
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