介绍客家笋粄的小学作文450字左右

Question

如题所述

Answer 1

我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！

Answer 2

客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗习惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣了。 那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下了车，走到奶奶家门前，敲起了门，叫了一声：“奶奶，我们来了！”奶奶笑着给我开了门，说：快进来吧！“我进了门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满了结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。 ...