只要白粥没有变味,还是可以吃的。
白粥吃不完,一定要放在冰箱里,在常温下放置过久以防变质,第二天从冰箱取出,要食用之前一定要加热透,方可食用。看起来变质、闻起来气味异常的隔夜菜一定要扔掉。
预计吃不完的菜,提前放入餐盒存放,避免留吃过的剩菜,减少交叉污染。重新吃时一定要加热,并且热透,以达到杀菌的目的。
扩展资料:
以下隔夜菜需要注意:
1、隔夜海鲜
隔夜的海鲜类会产生蛋白质降解物,严重损害肾脏及肝脏,长时间服用的话会降低肝脏以及肾脏功能,所以千万不能吃一些隔夜的虾类、螃蟹类以及贝壳类食物。
2、未煮熟的鸡蛋
没有煮熟的鸡蛋蛋黄处于半固体状态,因为这类鸡蛋没有煮熟,所以会产生大量的致病细菌,再加上隔夜的话更容易引起细菌感染。
3、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜放置时间久了就不能食用,因为里面含有大量的硝酸盐,尤其是芹菜及菠菜。多次加热之后会转化成对身体有害的致癌物质。一部分人群喜欢把头一天晚上做好的饭菜直接放在冰箱里,第二天带到工作单位上吃,尽量选择根茎类以及花菜类的蔬菜。
4、木耳和菌菇类
香菇银耳及木耳等菌菇类食物里面会含有大量的硝酸盐,煮熟放置时间过长的话,会转化为亚硝酸盐。
5、炖汤
南方人喜欢煲汤,有时晚上煲汤过多又不舍得倒掉。尽量不要把炖汤长时间的放在铝锅或者铁锅里面,不然会分解出一些对人体有害的物质,可以直接放在干净的陶瓷碗里,冷凉之后再用保鲜膜密封放在冰箱里即可。
参考资料来源:人民网-吃隔夜菜五点提醒
木有冰箱怎么办?
追答没关系,只好放著等变凉罗。
追问意思是不要一直保温到明天早上吗?
我可以现在等它变凉然后明天早上在温热它来吃吗?
追答早喔。不好意思现在才看到
对喔,白粥还OK吗
真的吗?
细菌会滋生很多的
追问为什么会有细菌呢?
是用电饭煲一直保温的情况哦
追答还是会有的
追问好吧
追答嗯
谢谢
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