广州做的好的公司还是比较多的，楼主可以按照这个标准去选，应该能找到一家还可以的的。
对于一家需要食堂蔬菜配送的企业来说，比较重视的环节也能够当是食材的安全性，品质保障和服务的优质稳定性。在食材的安全性上，可以考察的方面有企业的资质，相关食材溯源体系建设，规范的运作流程，标准的食材检验和环境卫生。
首先是在企业的资质上。从经营资质到认证体系资质，都能侧面说明企业业务的合法性和规范性。在参与相关的招标活动时，资质必不可少的。像有些蔬菜配送公司为了提升食品安全管理，会导入如ISO22000食品安全管理体系管理标准之类的管理标准。企业食堂负责人在进行考察前，可以简单了解相关的iso体系认证。
其次就是食材的溯源体系建设上，可以从蔬菜配送公司的溯源系统+安全检测+设施设备这几个方面进行考察。溯源系统可以把控食材源头质量，检测是管理食品安全质量的重要手段，设施设备保证食材在运输过程维持新鲜，这三点是打造食材安全闭环的关键。
这些是比较重要的因素，希望对楼主有帮助！