请问这是什么鱼?

如题所述

    如图    ,    应为   

    鲹科      Carangidae     鲳鲹属        Trachinotus   鱼类

    下图为     布氏鲳鲹    Trachinotus blochii(狮鼻鲳鲹) ,俗称  金鲳

    体侧扁成卵形,口裂于眼下缘前端,前上颔骨能向外伸展,体长为体高的2倍。体无斑点,侧线略弯曲,背鳍硬棘成长后多萎缩,第二背鳍与臀鳍相对,基底甚长,构成状似镰刀的图形。第二背鳍有软条17至20枚;臀鳍有硬棘2枚,软条16至19枚。体被小圆鳞,黏着牢固,不容易脱落。前上颌骨能伸出。体长可达80厘米。

    主要栖息于沿岸或河口海域,属于掠食性鱼类,游泳迅速,常洄游至沙滩、蚵棚、及礁岩边。食用鱼,鱼体洗净后,在体侧划几刀,加葱蒜、豆豉、酱油及香油等,放入锅于中蒸煮,相当美味。

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