石榴怎么吃才是正确的吃法

如题所述

石榴是在秋季成熟的水果,酸甜酸甜的石榴常常让人垂涎欲滴,其营养价值也是很丰富的,那石榴要怎么吃呢?
1
直接食用
石榴可以直接食用,具体的食用方法是:准备好石榴,将石榴横着,然后用刀切掉两面的结和尾部,然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口,刀尖沿着小口将整个石榴划好印子,然后用手沿着口子的部分掰开石榴,这样就可以直接吃了,或者是用大汤勺,轻轻敲打石榴表层,石榴果实会自动掉下来,等全部掉下来后就更方便食用了。

2
石榴汁
将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法,具体做法是:将石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌机中,加入适量清水,没过石榴果粒即可,然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛,像用粗筛网和细筛网分别过筛,石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。

3
石榴银耳羹
材料:石榴、银耳、莲子、冰糖。

做法:莲子、银耳泡开,石榴去皮,取出石榴籽,然后放入榨汁机中榨成汁,过滤出石榴汁。在锅中加水,放入银耳,加盖煮开,放入莲子,煮至银耳、莲子软烂为好。出锅时,然后石榴汁、冰糖即可。

4
石榴粥
材料:1个鲜石榴、50克西米、蜂蜜、桂花卤各适量。

做法:将鲜石榴掰碎,西米用凉水泡透,然后再把鲜石榴煮汁去渣,在汁中加入蜂蜜、西米,煮成稠粥,吃的时候调入桂花卤即可。

5
石榴酒
将石榴做成酒来饮用也是石榴常见的吃法,具体的做法是:

先将石榴果实一颗一颗剥出来,不要沾到水,然后将石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的数量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二锅头等无色的酒,密封起来常温保存,每隔几天就拿出来晃动使其均匀,加速冰糖融化,一般来说两周左右即可饮用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-10
吃石榴要不要吐籽
其实吃石榴吐不吐籽完全可以按照自己的喜好来决定。从营养的角度来说吃石榴建议不要吐籽。石榴籽里面富含丰富的维生素、多酚、黄酮类物质,常吃不仅能美白嫩肤,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。像多酚和黄酮类物质可帮助皮肤抵抗自由基伤害,预防皱纹、淡化老年斑。另外外,石榴籽可以促进排便, 容易便秘的朋友不妨一试。

  石榴籽的味道有一点点涩,吃起来口感可能不是那么美好,所以有的人会直接吞下,还是建议将石榴籽嚼碎,这样有利于消化吸收。如果是老人或小孩,建议直接榨汁食用。
第2个回答  2020-10-10
第3个回答  2021-01-06

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