孕妇夜晚牛肉汤可以多喝吗?

如题所述

你好
怀孕可以吃牛肉汤吗?为了胎儿的健康发育,孕妈妈需要做好饮食的保健。那么,怀孕可以吃牛肉汤吗?下面小编为你介绍有关的知识。
怀孕可以吃牛肉汤吗

1、怀孕可以吃牛肉汤吗
怀孕期间可以吃牛肉的,也可以煮成汤喝,因为牛肉是一种营养很高的肉类。之所以会有不少的孕妇对这个问题感到纠结,是因为老一辈的人当中都会有迷信说法称,孕妇吃了牛肉,生下来的宝宝就会变得很黑,甚至还有人说孕妇吃牛肉,生下来的宝宝可能不会说话,身体毛发浓密之类的。

其实,老人家的这些说法都是没有科学依据的。孕妇是可以吃牛肉的,而且牛肉的营养成分对孕妇的健康很有益处。牛肉的营养价值而言,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。
2、适合孕妇的牛肉食谱
2.1、阿胶牛肉汤。材料:牛肉(肥瘦) 100克,阿胶15克,江米酒20克,姜,盐,味精做法:将牛肉去筋,切片,生姜切片。牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。加入阿胶及盐、味精,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。
2.2、牛肉萝卜汤。材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量。
做法:牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。
3、孕妇吃什么肉好
3.1、鱼肉:鱼肉中富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、DHA以及钙、铁等营养物质,对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用。另外,鱼肉具有肉质鲜嫩、容易消化的特点,是孕妇安胎的最佳选择之一。
孕妇喝鲫鱼豆腐汤,能够帮助预防高血压,解决胎动不安、孕妇水肿的问题。孕妇在怀孕期间食用鱼类食物,是比较明智的选择。

3.2、鸡肉:鸡肉中含有钙、磷、铁、镁等微量元素,以及维生素A、C、E等,营养结构更加符合人体的需要,适合孕妇食用。孕妇食用母鸡汤,有助于促进乳汁的分泌,尤其是乌鸡,不仅具有美容、养颜、滋阴的功效,还能帮助孕妇安胎。
怀孕初期饮食原则

1、选择促进食欲的食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。
2、选择容易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。
3、想吃就吃,少食多餐。特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

4、每天补充叶酸400-600微克。胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。
怀孕初期的饮食禁忌

1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
2、螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。
3、薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
6、杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。
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第1个回答  2020-10-27
孕期喝东西吃东西都要经过严格的挑选,否则很容易在饮食上犯忌,身体不舒服是小事,但是影响到肚子里的胎儿就很有问题了,那么孕晚期喝牛肉汤好吗?

牛肉汤大多是通过牛骨或者牛肉熬制,其中有大量的营养物质,在孕期孕妇可以食用牛肉汤,但是不可多喝,因为牛肉汤生热,孕期营养摄入过多容易引起积食等情况。最好是在冬天喝牛肉汤,能暖身子,而且也不容易出现上火等情况。建议孕妇平时喝汤还是要清淡一些,最好是鲫鱼汤、猪骨汤。

在孕期除了鱼汤,牛肉汤是第二适合孕妇的汤类食物,汤中有大量的营养物质,而且用牛骨熬制的牛肉汤含有大量的钙质,对孕妇有莫大的好处。重要的是牛肉汤的营养不仅高,而且口感和味道也是一流,很多朋友都愿意喝牛肉汤。不过在补充高蛋白类营养时也要注意蔬果的摄入,补充维生素同样很重要。

其实有些人不知道,牛肉汤中有叶酸存在,而叶酸虽然对孕期的妈妈效果没备孕期那么强,但依然有不错的效果。对胎儿的发育能起到一定的稳定和促进效果。
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