韩国正式将韩国泡菜中文译名定为“辛奇”，你如何评价韩国的这一行为？

Question

如题所述

Answer 1

引言：韩国正式将韩国泡菜中文译名定为辛奇，那么韩国泡菜制作方法是什么样以及对我们人体有怎样影响。下面是小编搜集相关韩国泡菜资料，感兴趣的朋友可以跟小编一起来看看。

一、制作过程

首先要准备材料，有大白菜，苹果，梨，白萝卜，葱，大蒜，味精等等，先要将白菜去除根，用清水进行清洗，用刀切成四瓣放入盆内，撒上盐腌制4到5个小时，把胡萝卜去根削皮切成薄片，也用盐腌制，同时将苹果进行去皮切成片，把蒜葱捣碎，将腌好的白菜萝卜装入坛中，把苹果梨牛肉汤等调料混合在一起，浇在白菜上面。可以在上面用一重物压紧。时间可以根据季节来定，夏季一般需要1到2天，冬季一般需要3到4天便可以拿出来食用。

二、不会产生危害

韩国泡菜对于每种食材泡制时间很有讲究，一般像卷心菜，黄瓜，茄子这种水分含量比较大，食材适合做泡菜，最多不超过一天就要被吃完。因为这些食材经过腌制加工，非常好吃，深受人们喜欢，但是如果将泡菜泡上一个月，这时候亚硝酸盐会从泡菜清潭子第三天期就会大量增加，每泡一个星期，所含含量就会增加，等泡到一星期时含量最高，过了这段时期，亚硝酸盐就会降低，所以只要分清食用方法完全不用担心致癌问题。

三、营养价值

韩国泡菜富含维生素和钙铁锌等多种矿物质碳水化合物等营养物质，可以满足人体需要，膳食营养均衡是很好，低热量食品，可以进行新陈代谢活动，促进营养物质吸收，具有拮抗作用，可调节肠道功能，，降低血清胆固醇水平和血脂浓度。也有抗血压作用，可以调节免疫功能，抗肿瘤作用，另外还有减肥作用，减少食物过敏反应，对骨骼松脂改善作用等等。

Answer 2

韩国的这一行为非常让人讨厌，会让人觉得这是偷盗行为，令所有人反感了，那太不讲理了。

Answer 3

我觉得他的这种行为非常的可笑，而且这样的行为也受到了韩国当地民众的吐槽，给人的感觉非常的迷糊。

Answer 4

我觉得韩国这一行为是没有必要的，因为他们这样改名字也不会让他们得到很多的利益。

Answer 5

我非常看不明白韩国的这波操作，因为我觉得韩国的这种操作就是在多此一举，没有任何的意义，而且还非常的搞笑。