枸杞是一种中药可以抗衰老，你知道枸杞有哪些吃法？

Question

如题所述

Answer 1

引言：枸杞作为一种中药材所含的营养物质非常丰富，常吃枸杞对人的身体有很多的好处。枸杞有滋补肝肾，益精明目的功效，多吃枸杞能够增强免疫力，保护肝脏，而且还有抗氧化的作用。枸杞一个很重要的作用就是抗氧化，因为抗氧化可以延缓衰老。在日常生活中用枸杞做成的美食也非常多，今天就跟大家分享几种枸杞的吃法。

一、枸杞可以用来煲汤

枸杞可以用来煲汤，我们平时喝的红枣鸡汤，玉米排骨汤，冬菇瘦肉汤在炖煮的过程中都可以加一些枸杞，这样不仅能够提升汤的鲜美口感，还可以增加很多的营养元素。在炖汤的时候将其他食材都放进锅里加水炖煮，半个小时以后就可以洗一些枸杞子加到汤里搅拌均匀，然后小火慢慢炖煮就即可。枸杞经过高温小火的慢慢炖煮，其中含有的大多数营养物质都能够溶解在汤里。

二、枸杞泡茶

枸杞还可以用来泡水喝，这是非常简单的一种枸杞吃法，只需要拿几粒干枸杞清洗干净后放在杯子中，然后加入滚烫的热水。等待枸杞被水泡开之后就可以饮用了，在泡枸杞的时候，还可以添加一些红枣、菊花等对身体有益的干果或者花茶，这样的话枸杞泡出来的茶水更加好喝。常吃枸杞对女性补血是有一定的效果的，而且还能够美容养颜，所以在平时工作的时候泡一杯枸杞水，对身体非常有益。

三、枸杞豆浆

很多人早起喜欢自己用豆浆机磨一杯豆浆来喝，因为早起一般食欲不佳，吃不下太多的食物，这时候我们可以把枸杞洗干净之后加入豆浆机与黄豆一起磨成豆浆。这样的枸杞吃法也是非常的简单，而且能够将枸杞的营养价值很完美的保留下来。多吃枸杞不仅能够缓解身体的疲劳，还能够增强体质，缓解眼疲劳。

Answer 2

1、炒菜、做粥的时候放一把，用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。2、像普通食物一样吃，吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

Answer 3

最常见的就是泡茶喝，还有用来直接干嚼。枸杞也可以煮粥来吃，煮粥比较适合给那些牙口不好的人群吃。也可以用来炖排骨，炖鸡，也可以做成甜点都很合适。

Answer 4

可以用来熬粥，可以用来泡水，也可以用来炒菜，可以用来榨汁，也可以搭配水果。这些都是非常好的选择。

Answer 5

可以用来炖汤喝，或者是用来泡水，还可以用来打豆浆，或者是用来炒菜，也可以用来煮粥。