蛋白质能不能转化为脂肪

如题所述

蛋白质,脂肪和碳水化合物三者能在体内相互转化。蛋白质和碳水化合物转化为脂肪很容易。但脂肪和碳水化合物在体内转化为蛋白质就很难。

人体消耗能量的先后顺序是:先消耗血糖,血糖不够就开始消耗脂肪,蛋白质则是最后的防线,正常情况下是不会消耗蛋白质的,只有多天不进食的人身体才会开始消耗蛋白质来转换能量,这时就会有生命的危险了。

扩展资料

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。

参考资料:百度百科:脂肪

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第1个回答  2020-12-02
一般情况下,蛋白质是不会转化成为脂肪的,我们口服进去的蛋白质,首先会进入胃肠道,然后消化吸收,分解成为氨基酸,然后再重新合成我们人体所需要的蛋白质,如果人体在碳水化合物摄入不足的情况下,蛋白质将作为能量共给,然后分解代谢掉。
糖,脂肪,蛋白质作为人体能量储备,消耗的顺序是糖>脂肪>蛋白质
以消耗蛋白质作为能量的时候,人就已经快不行了。
增加肌肉为何需要较多的蛋白质摄入呢,因为蛋白质的成分是氨基酸,而绝大多数的氨基酸人体不能合成,只能从食物中获取,人体摄入蛋白质后,消化水解成氨基酸,各种氨基酸再次重组成人体的蛋白质。
这是增加肌肉需要较多摄入蛋白质的原因。
实际上也不能过多的摄入,蛋白质摄入过量,代谢中会加重肾脏的负担,因为代谢产物是有尿素等其他废物,只能通过肾脏排出。
这个问题的是蛋白质能不能转化成脂肪,答案是代谢正常的人体环境内蛋白质无法专化成脂肪,人体的肌体蛋白质一旦在开始水解的时候,说明机体已经处于病态。比如糖尿病患者和受重创的病人等,人体对糖的代谢需求处于一种病态的饥渴状态,或者非病态的饥渴状态,那糖尿病举例,摄入体内的糖代谢出现障碍后,通过大脑发出的信号是人体机器缺少糖类这种供能物质,吃了还是饿,喝了还是渴。实际上因为病引发的代谢障碍人体会持续的接收供能不足的反馈信号,那这时人体的自我保护机制就会开始水解肌体蛋白用户供能。
这也就是为什么糖尿病人消瘦,多餐多饮的原因。蛋白质由于病理环境被不断的水解代谢成了糖,糖又不能正常吸收,在病体里更无法代谢储存,所以无法转化成脂肪。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-07
蛋白质是属于营养物质,我们可以通过各种食物来补充身体所需要的蛋白质。但是蛋白质进入到人体后,它还可能会转变成其他的物质,有些人就担心蛋白质会转变成脂肪。那么,蛋白质会转化成脂肪吗?

很多人都担心摄入太多蛋白质会转化成脂肪,到时候自己的身体就会引起变胖,其实一般情况下蛋白质是不会转化成脂肪,因为蛋白质跟脂肪是完全不同的化合物,它们的性质不一样,蛋白质并不能够直接成为脂肪。因此摄入多少的蛋白质都不会转变成为脂肪,不要因为担心它会转变成脂肪而不敢去吃蛋白质类的食物。

但是也有一种特殊的情况,就是身体的能量供应不够或是身体有病变的情况,身体是会将蛋白质氧化分解成脂肪跟糖类,这类的情况也等于是预示着身体患有了糖尿病。这类的人群不管吃再多的食物,都会在慢慢消瘦中。
第3个回答  2020-04-30
氧化分解.在正常情况下蛋白质一般是不会转化脂肪的,脂肪一般是由糖类转化而来.有一种情况,在机体能量供应严重不足的情况下或病变情况下,蛋白质会氧化分解转化为糖类和脂肪,但这就是典型的糖尿病了,这就是糖尿病人日渐消瘦的原因.特殊情况,蛋白质摄取过多也会转化为糖类和脂肪储存起来.
第4个回答  2017-02-16
可以
当缺乏能量 或者氨基酸不被吸收(过量)
那么蛋白质会被降解为糖类(葡萄糖)
而糖类如果不被消耗,就会转化成脂肪存储起来

这就是多吃瘦肉一样会长胖的原因。本回答被网友采纳
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