馒头和米饭哪个含糖量高？

Question

如题所述

Answer 1

馒头稍高一点。
面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。
可见，米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说，一两大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖
馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。

Answer 2

馒头含糖量高。糖尿病是一种常见慢性病，是以糖代谢异常引起的疾病意见建议：米饭和馒头相对而言馒头的含糖量高，糖尿病人尽可能少吃馒头。
馒头的含量较高，建议可以吃米饭。糖尿病建议最好是吃低糖的食物的好，饮食起居要规律，不要不要经常熬夜

Answer 3

米饭和馒头含糖量差不多。面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。

可见，米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。一两大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量。长期食面会长胖 ，馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。本回答被网友采纳

Answer 4

馒头含糖量更高！

Answer 5